经过两年的市场探索，北美咖啡品牌Tim Hortons（以下简称Tims咖啡）正在加快国内市场的扩展步伐。
2月9日， Tims咖啡华南首店在广州天河城正式开业，“我们同时计划于2021年在华南市场开出更多门店，除了广州，深圳门店也很快和大家见面。” Tims咖啡中国CMO何滨表示。
2021年门店增至400家
Tims咖啡由冰球运动员Tim Horton创立于于加拿大，迄今拥有57年历史，自2019年2月首次进入中国市场后，已经在上海、北京、杭州等全国10个城市，布局了近150家门店。按照计划，未来十年内Tims咖啡要在中国开设超过1500家门店。
在接受《21CBR》记者专访时，何滨表示，Tims咖啡对于1500家门店的目标没变，但开店速度会加快，重点在一二线城市布点，今年年底的目标是门店总数达到近400家，其中在广州、深圳为主的华南市场开出至少40家新店。
Tims在产品主打特色鲜萃咖啡和现点现做餐食，定价策略上强调高性价比，价格在15元至18元左右，介于星巴克和一些平价咖啡之间，部分产品还提供优惠折扣券。
对于这一定价策略，何滨解释, “如果一杯咖啡定价是30元以上，一个白领可能每个月要花1/6的工资在咖啡上面，这个负担还是蛮重，我们希望将咖啡融入到消费者的日常需求，让消费者可以随时来，一天喝两杯也不会有经济负担。”
对于门店盈利，何滨透露，Tims咖啡已经实现门店层面的盈利，主要得益于在于人员、运营等各项成本的管理上的高效率，“我们看重的不是短期利润，更看重的是顾客长期价值。”